|
Desde 2007 el ICAFE ha venido desarrollando un programa sistemático
de muestreo de suelos en las diferentes regiones que se ha completado en mayo
de este año. Los análisis han abarcado
9.543 muestras de suelos, que de acuerdo con la densidad de muestreo
utilizada de 1 por cada 10 hectáreas de café, corresponde a un área
total de 95.430
hectáreas.
Como resultado, una de las principales conclusiones es recomendar a
los Productores del grano que, para la fertilización de sus plantaciones,
usen las nuevas fórmulas completas por región cafetalera, ya que permiten
corregir los principales problemas nutricionales de forma apropiada. Sin, embargo, la mejor recomendación es
generar un muestreo individual por finca para cubrir las necesidades propias
de sus terrenos.
Alcances y beneficios:
En criterio del Director Ejecutivo del ICAFE, Ing. Ronald Peters,
“el desarrollo de esta iniciativa permite proponer, a través de mediciones
técnicamente fundamentadas, una dosificación precisa que acarrea efectividad
al Productor en el uso puntual de nutrientes requeridos por región y,
consecuentemente, un reflejo en el costo – beneficio en términos económicos y
ambientales”.
Las recomendaciones de esta investigación también se han presentado
a las Casas (comerciales) formuladoras con el propósito de que evalúen la
viabilidad de producirlas por regiones y que estén a disposición del
Productor nacional en el corto plazo.
¿Como se hizo el análisis?
Las muestras recolectadas fueron analizadas químicamente para la
determinación de sus contenidos nutricionales, ordenándose los resultados por
región y por distrito para cada variable en niveles considerados bajos,
medios o altos. Al estar cada punto
debidamente georeferenciado, por medio de un
Sistema de Información Geografico (SIG),
(satelital) se ha elaborado mapas para cada variable estudiada que permiten
visualizar espacialmente las variaciones en los contenidos de los diferentes
elementos analizados para cada región.
La fertilización tiene un impacto muy positivo en el incremento de
la productividad de los cafetales pero, también, un gran peso en los costos
de producción para el caficultor. El manejo de la fertilización en nuestro
país se fundamenta en el empleo de fórmulas multinutrientes
conocidas como Fórmulas Completas. Pero, su amplia producción surgida en los
últimos años, puede inducir a dudas sobre las más recomendables para ser
utilizadas en forma extensiva en una región determinada. De acuerdo con mediciones, el consumo anual
de fertilizantes en el área cafetalera costarricense podría superar el millón
y medio de sacos (45 kg).
Sugerencia de fertilización por
zonas:
Las regiones cafetaleras que presentan los suelos de mayor fertilidad
son el Valle Central y la zona norte de Los Santos, con un 28% del área
cafetalera. Recomendación: la
fórmula completa 21-4-12-7-0,40. Para
el Valle Occidental y Los Santos Sur, con un 34% del área cafetalera se
sugiere la 19-4-15-7-0,40. Las regiones de Coto Brus,
Pérez Zeledón y Turrialba son responsables, en
conjunto, del 33% del área cafetalera y se caracterizan por presentar los
suelos de menor fertilidad. Recomendación: la fórmula
16-4-19-7-0,30.
En todos los casos los números de las fórmulas se refieren a los
contenidos porcentuales de los nutrientes en el siguiente orden: Nitrógeno
(N), Fósforo (P2O5), Potasio (K2O), Magnesio
(MgO) y Boro (B).
De acuerdo con los técnicos del ICAFE, las fórmulas completas
deberán complementarse, oportunamente, con enmiendas calcáreas para corregir
los posibles problemas de acidez y de bajos niveles de calcio en el
suelo.
Información adicional para los Productores
Oficinas Regionales del ICAFE
VALLE CENTRAL - CICAFE: 2260-1874
2260-1875
2260-2352
2260-1693
VALLE OCCIDENTAL: 2451-0700
PÉREZ ZELEDÓN: 2771-7155
2771-5840
2271-5800
LOS SANTOS: 2546-7714
2546-5453
TURRIALBA: 2556-8700
2556-8900
COTO BRUS: 2773-3644
2773-0008
|
